過年糕

義美紅豆甜粿切塊後沾麵粉下去炸，外皮酥脆，裡面年糕又Q又軟，甜甜的年糕不但越嚼越香，更散發著淡淡的麵粉香氣，放入紅豆湯更美味！讓人一吃就上癮。

義美如意甜粿可搭配甜湯煮成年糕湯，或炸至金黃色、沾蛋液煎，外酥內軟又Q彈且充滿蛋香味，過年吃甜粿，多種料理方式都美味。

甜粿切快搭配甜湯煮成年糕湯，暖胃又滿足， 還能自己掌握喜歡的軟Q度， 或炸至金黃色、沾蛋液煎， 外酥內軟又Q彈且充滿蛋香味， 過年吃甜粿，多種料理方式都美味。

... 過年都會製作這種塊狀的米食點心，就成了年糕的由來。 至於過年要吃蘿蔔糕，則源於蘿蔔是主要作物收割後至年節這段期間最重要的蔬菜，「菜頭」又與「彩頭」諧音，便 ...

2023年1月21日 — 不只韓國人在過年時會吃年糕，它也是台灣人的年節必備！年糕有各種料理方式，蒸的、煎的應有盡有。因「糕」與「高」同音，年糕有「步步高升」、 ...

2022年1月26日 — 營養師嫚嫚在臉書粉絲專頁分享「三糕防三高」的改良版食譜，指由於傳統市場及市售的糕點糖分太高、營養太少，像是一塊約500克的傳統年糕，幾乎只用水、糖 ...

1．梁美智的嫩白粉香蘿蔔糕 · 蘿蔔磨成細籤、乾香菇泡水後瀝乾剪小塊。 · 熱油鍋放香菇，煎至有些許焦香味。 · 放入蘿蔔絲一起拌炒，有些軟、半熟即可，加入鹽調味。 · 小 ...

舊曆新年（正月）：蘿蔔粄（菜頭粄、蘿蔔糕） · 白蘿蔔洗淨、去皮，用刨絲器刨成細絲或用刀切絲。 白蘿蔔洗淨、去皮，用刨絲器刨成細絲 · 將在來米粉放入盆內，加水、鹽、 ...

2022年1月31日 — 早餐時常吃到的蘿蔔糕，是將磨成漿的蘿蔔混和再來米蒸熟而成，過年時許多家庭都會自己做，並加入喜歡的配料，打造獨一無二的「家常味」。蘿蔔的台語為「菜 ...